יום שלישי, 31 באוקטובר 2017

חגיגת 77 למסעדת פינגוין עם מסיבה ומנות במסעדות בנהריה



מסעדות נהריה יוצאות במחווה לפינגוין ומגישות מנות פינגוין מיתולוגיות במהלך נובמבר
ובפינגוין חוגגים במסיבת איחוד מרגשת
יום חמישי 9.11.17
קפה אילן - צילום: עדן שרון

לפני יותר מ 77- שנה הקימו הוגו אופנהיימר ובנו ארנסט את פינגוין, קיוסק גזוז, שהפך במרוצת השנים  לבית קפה מסעדה, בסגנון וינאי עם מנות מיתולוגיות כמו שניצל פינגוין, סלט כרוב, מרק הגולש, שטרודל תפוחים המוגש עם גלידה וקצפת וקפה אילן.
צריף פינגוין ב-1940- צילום באדיבות פינגוין
פינגוין ליווה את ההיסטוריה של המדינה: מהחיילים הבריטים ששתו בו אספרסו בתקופת המנדט דרך מפגשים של קצינים ישראלים ולבנוניים, קטיושות ועוד.
פינגוין בשנות ה-60 - צילום באדיבות פינגוין
כיום מנהל את המסעדה, אמיר בן הדור הרביעי של משפחת אופנהיימר כשאילן אופנהיימר מנצח על הכל מלמעלה.
לאורך הדורות מאז הקמת המסעדה בשנת 1940, עבדו בפינגוין אלפי עובדים: מלצרים, ברמנים, שפים עובדי מטבח ותחזוקה, משלוחנים שהיו חלק בלתי נפרד מהווי והצביון של המסעדה.
והיום מרבית ממקומות האוכל בנהריה והסביבה, הוקמו ע"י עובדים לשעבר בפינגוין.
במהלך נובמבר, המסעדות ומקומות האוכל בנהריה,  יוצאים במחווה מרגשת לפינגוין ויגישו מנת ספיישל- מתוך התפריט המיתולוגי של פינגוין.
בין המקומות המשתתפים:
  • קפה אתנחתא שיגישו טוסט פינגוין (בייגל טוסט פתוח, גבינת שמנת, סלמון מעושן, ביצת עין בהקרמה של גבינת פרמזן(
  • במאפיית בריוש יגישו את השטרודל של פינגוין (שטרודל תפוחים מבצק וינאי) עם טוויסט
  • בגלידרית בלו ברי יגישו גלידת בילנצ'ס גבינה, צימוקים וקינמון
  • במסעדת אדלינה  יגישו כבד עוף על טוסט (כבד עוף על טוסט מוקפץ עם בצל, פטריות שמפיניון, ברוטב שמנת על בריוש)
  • בסניף קפה קפה  ובסניף גרג  יגישו "קפה אילן" - הקפה המיתולוגי של פינגוין הקרוי על שם אילן אופנהיימר הבעלים הדור ה-3 (3 שכבות של:  אספרסו חזק , חלב חם, קצף – מוגש בכוס רולקס – ללא ידית)
  • בחומוסיית דני יגישו חומוס עם סלט הכרוב המיתולוגי של פינגוין
  • פאסטה פאסטה- יגישו את הפסטה פונגי של פינגוין 
רוצים לקרוא עוד על פינגווין? להכיר מקרוב את המנות? אכלתי שם כמה פעמים והנה הסקירה המלאה: מסעדת פינגוין בנהריה - אוכל טעים לכל כיס (ולכל המשפחה!).
טוסט פינגוין - צילום אמיר ירחי

מסיבת האיחוד:
במלאת 77 שנים לפינגוין, מבקשים בעליה להצדיע לאלפי העובדים שהועסקו בה מהקמתה ועד היום והם מארגנים פגישת מחזור  גדולה, וקוראים לכל מי שעבד אי פעם בפינגווין להגיע ביום חמישי ה 9.11, למסיבה הגדולה שתגרור איתה הרבה סיפורים מרתקים, משעשעים ומרגשים.
קבוצת הפייסבוק נפתחה על ידי העובדים הוותיקים קבוצה "פינגוין לדורותיו" ומידי יום מצטרפים לקבוצה זאת עוד ועוד עובדים ומתחילים להעלות זיכרונות ותמונות כהכנה למסיבה הגדולה.
לדברי אמיר אופנהיימר, הבעלים, "לפינגוין יש ארכיון תמונות אדיר. אנו מעלים תמונות בקבוצת הפייסבוק. אנשים מזהים את עצמם, מתרגשים, מעלים זיכרונות. גם לקוחות שמגיעים להתארח במסעדה מספרים שעבדו בפינגוין פעם ומראים לילדיהם את המקום. אני חושב שלכל עובד שעבר במסעדה אי פעם, יש פינה חמה בלב לפינגוין".
עוד מוסיף אופנהימר: "פינגוין זו משפחה במלוא מובן המילה.  אנשים  צעירים שעבדו יחדיו ויצרו חברויות  אמת  לאורך השנים. מהמסעדה יצאו  עשרות זוגות שנישאו והקימו משפחה. אילן אבי, נתן קרש קפיצה להמון אנשים להתקדם בעולם העסקי,  וכן לבחור עתיד וקריירה, כל אחד בתחומו.  המטרה שלי לקבץ את  כל העובדים יחד למסיבה גדולה שתיערך ב 9.11.    

אם גם אתם מכירים או עבדתם בפינגוין לאורך השנים, הנכם מוזמנים  להיכנס ל קבוצת הפייסבוק:  'פינגוין לדורותיו' ולהצטרף. או לחילופין להתקשר ל 054-5333805 , לאמיר ולהירשם למסיבה.
ההרשמה בלינק:  הרשמה לארוע פינגוין
או בקבוצת הפייסבוק:  פינגוין לדורותיו

פינגוין
שדרות הגעתון 31 נהריה | 04-992-8855

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

תגובות

Subscribe

תוויות

2017 אוכל אוליב אומנות אופנה אופרה אופרה לילדים אוריגמי אוריגמי ישראלי 2 אורית אדר בכר אושילנד אטרקציות אייסמול אילת איפור אירועי סיום פסטיבל בשביל היין ה-8 אירועים אנדלוסית אסף מור יוסף אפריל אקולוגיה ארבעה משלים ומלכה ארוע ארועי פסח ארועים ארועים חינם ארכיאולוגיה של זיכרון אשדוד בול בילוי ביקורת סרט בית הקונפדרציה בית שיח נשים בלט בציר 24 בשביל היין ה-8 בשר ג'ירו גבעת עסה גינוסר גליל גליל מערבי גלריה גלריה בגליל גלריה חולון גן סיפור חדש גשר דאנס 2017 דג על הדן דגים דולפין ים דומינוס דון ג'ובני דון קרלו דוקומנטרי דיאגילב דיאלוג עם הזמן דידו ואניאס דיוקן השואה כיצירה ספרותית האופרה פאוסט האלווין הארנולפינים הביאנלה של ירושלים הגן הבוטני הגן הבוטני בירושלים הגרלה הופעה הופעות הוראות הפעלה החלקה אומנותית החלקה על הקרח הפנינג תרמילאות הצגה הצגות הצגות פורים הצגת ילדים הקץ של עץ הרצאה הרצאות הרצליה התזמורת האנדלוסית וולנטיינס ורדי ורטיגו זובין מהטה זכרון לציון זמר חג חגי תשרי חגיגה חגים חדשות חודש האזרח הותיק חודש הגאווה חווית קולנוע חולון חורף חינם חיפה חלב אם חלום ליל קיץ חמת גדר חנוכה חרמון ט"ו באב ט"ו באב ברמת רחל ט"ו בשבט טאיה טיולים יגאל בשן יום האשה יום האשה בתיאטרון גשר יום המוזיאונים יום המעשים הטובים יום העצמאות יום השואה יום ירושליים יום ירושלים יום כדור הארץ יין ילאדינו ילדים ינואר יס פלנט יקב יקב אמפורה יקב נטופה ירושלים ירושלים והסביבה ירח מנייר יריד הספרים הבינלאומי 2017 יריד ספרים ישראל כברי כוחו של גורל כינור כפר ביקרתם כפר בלום כריסטמס כשר כתום לדינו לה גאזטה להקת המחול הקיבוצית להקת המחול סאו פאולו לוקה צ'יארלה ליזט אלפונסו ליל המדענים 2017 לילה לבן למטייל מבוגרים מבצע מדיטק מדיטק חולון מה עושות האיילות מהותי מוביקס מודיעין מוזיאון מוזיאון האיסלאם מוזיאון האסלאם מוזיאון הילדים מוזיאון המדע מוזיאון המדע בירושלים מוזיאון העיצוב מוזיאון העיצוב בחולון מוזיאון חולון מוזיאון טיקוטין מוזיאונים מוזיקה מוטורוק מוסיקה מוסיקה קלאסית מופע מופעים בבית הקונפדרציה מזוודות מחול מטבע הדברים מטולה מינוי מלון מלון יולדות מלון רימונים חוף התמרים מנרה מסיבות בסקיי ג'אמפ מסעדה מסעדות מסעדת שף מעלית הזמן מפגשים מצור מרוץ מרחצאות מרכז הארץ מרץ משפחות נהריה נוער נטופה נטיעות ניטן תאי נסיעות נשים נתניה סאונד סדנאות סדנאות אוריגמי בפסח סדנאות בישול לילדים סדנה סדנת בישול סדנת נקניקיות סוזן דלל סוכות סטנדאפ סיור סיור והצגה סיורים סימפונט רעננה סינמטק סינמטק חולון סינמטק ירושלים ספא ספורט ספר ספרות סקיי ג'אמפ סרט סרטים עדלוידע עוגיות המלח של סבתא סולטנה עונה חדשה עונת 2017-2018 באופרה הישראלית עיון עיצוב עכו עמק המעיינות עפיפונים עצמאות פאוסט פארק טרמפולינות פורים פורים בנטופה פורים בסקיי ג'אמפ פיליפ פסקוואה פינגוין פיסול פיצה פלמנקו פמיניזם פנאי פסח פסח 2017 פסח בגליל המערבי פסח בחרמון פסח במוזיאון הישראלי פסח ברובע היהודי פסטיבל פסטיבל ארטישוק ירושלמי פסטיבל בירה פסטיבל האופרה בעכו פסטיבל האשה בחולון פסטיבל הולגאב פסטיבל היין ה-8 פסטיבל טעם הכפר פסטיבל ימי זמר בחולון פסטיבל ישראל פסטיבל ישראל ירושלים 2017 פסטיבל כרמים וטעמים פסטיבל סולם יעקב פסטיבל צלילי ילדות פסטיבל קאן פסטיבל קולנוע פסטיבל קולנוע פרנקופוני פסטיבל שיר השירים פעילויות פעילויות חינם פעילות פעילות ערב פרימה מילניום רעננה צובה צייר לי כסא צילומים צעירים צפון צפון הארץ צרפת קולינריה קולנוע קומיקס קונצרט קונצרט לילדים קיטנה קיטנות קייטנות קייקים קיץ קיץ 2017 קיץ בסקיי ג'אמפ קפה לואיז קצרין קרוז קריטורה קריקטורה קרית שמונה קרקס קרקס פלונרטין ראש הנקרה ראש השנה ריקוד רמנגאר רמת רחל רענה רעננה שאון חורף שבוע אמנות ומח שבועות שבועות בורטיגו שופינג שייט שירה שעת אופרה לילדים תזמורת תחרות תיאטרון תיאטרון בובות תיאטרון חולון תיירות תל אביב תל אביב והמרכז תל אביב והסביבה תמר ונתנאל תן למילים תן למלים תערוכה תערוכה חפצים ישנים תערוכות תערוכת האופניים תערוכת חוצות תערוכת יחיד תפריט חדש תרבות תרמילאות accrorap BBB IBIS NCL sky jump VR Station

Flickr