יום שלישי, 5 בדצמבר 2017

שעת תה באמריקן קולוני - חורף ירושלמי בניחוח אנגלי



במלון אמריקן קולוני ירושלים מרגישים כמו בחו"ל. אחת הסיבות היא שעת התה בדיוק כמו באנגליה. אז זה הזמן להתלבש יפה ולהרגיש כמו מלכים.
קרדיט צילום: מיקלה בורסטו-עוזיאל

מלון אמריקן קולוני הינו בועה אירופאית בלב ליבה של ירושלים אשר אימץ לעצמו את מנהגם של התיירים הבריטים שפקדו את המלון מראשית הקמתו ב1902. מנהג זה, שהחל בקרב בני האצולה הבריטים במאה ה17 הפך למסורת אנגלית ואומץ על ידי תרבויות רבות נוספות. מלון אמריקן קולוני המייצג מיזוג תרבויות מגיש את תה המנחה המפורסם בכל יום ומאפשר לאורחים ולמבקרים לטעום את המורשת האנגלית גם בירושלים.

"שעת תה" לפי המסורת האנגלית מוגשת במלון אמריקן קולוני כל יום בין השעות 15:00-18:00 ליד האח המבוערת בלובי המלון או במסעדת הVAL"S- . כמנהג האנגלים מנה זו מוגשת על מגש בעל שלוש קומות וכוללת בין השאר  סנדוויצ'ונים של סלמון על מצע של גבינת שמנת, קרפצ'יו של מלפפון טרי ועגבניה סמוקה על מצע של חמאה ,עשבי טיבול עם רוטב טרטר. עוגיות ה"סקונס" בטעם טבעי או עם ניחוח קינמון מוגשות עם ריבה וחמאה עשירה. פלחים מבחר מפירות העונה מוגשים כשלצידן קצפת מפתה. ( מחיר לאדם 78 ש"ח )

למלון ישנו קשר הדוק עם הבריטים שהחל עם כיבוש ירושלים על ידי גנרל אלנבי בשנת 1917, גנרל אלנבי עצמו נהג להתארח במלון וקומה שלמה במלון מוקדשת לפועלו באזור, משפחתו גם תרמה לאחר מותו את מקל ההליכה שלו שמוצג לראווה בקומת אלנבי שבמלון לצד מסמכים ותמונות מאותה תקופה. לורד וליידי אלנבי יתארחו במלון במסגרת ציון 100 שנים לכיבוש ירושלים בידי הבריטים מהעות'מאנים.
עם השנים הפך המלון סמל לאריסטוקרטיה ולטוב טעם, ובצדק: מדובר במבנה מרהיב שמשדר כל כולו איכות והוד. על קירות המלון ניתן למצוא תמונות נדירות של ירושלים מתחילת המאה ה-20 ולצדן תמונות של ידוענים שהשתכנו במלון – מלורנס איש ערב, דרך ווינסטון צ'רצ'יל, בוב דילן, ריצ'ארד גיר, ג'ורג'יו ארמני, ולהקת קולדפליי.

מלון אמריקן קולוני בשמו הידוע, הינו פנינה ארכיטקטונית עות'מאנית שנבנה ב1860 כארמונו של הפאשה המקומי וארבעת נשותיו. כיאה לתקופה זו מתהדר המלון בקשתות ערביות מרהיבות, ריהוט עתיק וסוויטות מרווחות. שטיחים אוריינטלים ההופכים את השהות בו לחוויה קסומה המפגישה בין מזרח למערב באווירה שלווה ורומנטית. ארבעת המבנים שבו, גניו השופעים, המזרקות העתיקות, מסעדותיו המהוללות וסגנונו יוצא הדופן הבטיחו את המוניטין של המלון לאורך שנים. 92 חדריו נחלקים לשבעה סוגים שונים של חדרים וסוויטות, כשבכל אחד מהם מהלך קסם בסגנונו המיוחד. חדרי המלון מרווחים ונאים ובעלי תקרות גבוהות כשבחלקם מצויה תקרת עץ צבעונית או קשתות אוריינטליות. את שעריו כמלון הוא פתח בשנת 1902ועד אז שימש הוא כמקום מושבם של קהילת נוצרים מאמינים מארה"ב ושוודיה שהיגרו לירושלים בשנת 1881 וניהלו במקום הנרחב קומונה שיתופית שעזרה ותרמה לכל הדתות והכתות בירושלים.

מלון אמריקן קולוני זכה זו הפעם הרביעית בתואר מלון הבוטיק המוביל בישראל לשנת 2017, על ידי המגזין היוקרתי World Travel Awards הידוע כסימן היכר של איכות ומצוינות בתעשיית התיירות. המלון חבר ארגון בתי המלון היוקרתי "The:
 Leading Hotels of the World" המחייב אותו לשמור על רמת שירות ואירוח מהטובים בעולם.

בין שאר הדברים שמציע המלון ניתן למנות את מסעדת ואל (Val's Brasserie): מסעדה המשקיפה אל הבריכה והממוקמת בסמוך לבר המרתף בה ניתן לסעוד החל משעות הצהרים ולהתחמם מהאח המבוערת בחורף בין מנה למנה.
מסעדת ערבסק מציעה לאורחים ממיטב המטבח המקומי עם נגיעות מזרח-תיכוניות ובינלאומיות גם יחד, תפריט יין עשיר ומגוון ירווה כל צמא.
בר המרתף (בימות החורף): מקום מפלט אינטימי ומרגיע הניחן באווירה מזרחית של המאה ה-19. הבר החורפי ממוקם במרתף עשוי אבן ירושלמית מקורית, וכולל פינות ישיבה אפלוליות ורבות קסם. הבר המיוחד נודע בהיותו מקום מפגש פופולארי עבור עיתונאים, דיפלומטים ,אורחי הבית ותושבים מקומיים. בר הקיץ: פתוח לציבור הרחב בגינה הקסומה והמלכותית של המלון. בבר הקיץ ניתן ליהנות גם מארוחה טובה וללגום מעל ל-100 סוגי קוקטיילים  שונים כל זאת  במזג האוויר הירושלמי המצוין בכל חודשי הקיץ.
נוסף למסעדות, המלון מציע לאורחיו גם בריכה חיצונית מחוממת, חדר כושר, סאונה וחדר טיפולים מפנק, אינטרנט חינם, חניה חינם, מוזיאון-ארכיון ופינות חמד מוריקות המשלימות את חוויית האירוח הקסומה המובטחת לכל הבאים בשערי המלון.


מלון אמריקן קולוני, רח' לואי ונסן 1, ירושלים  http://www.americancolony.com

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

תגובות

Subscribe

תוויות

2017 אוכל אוליב אומנות אופנה אופרה אופרה לילדים אוריגמי אוריגמי ישראלי 2 אורית אדר בכר אושילנד אטרקציות אייסמול אילת איפור אירועי סיום פסטיבל בשביל היין ה-8 אירועים אמריקן קולוני אנדלוסית אסף מור יוסף אפריל אקולוגיה ארבעה משלים ומלכה ארוע ארועי פסח ארועים ארועים חינם ארכיאולוגיה של זיכרון אשדוד בול בילוי ביקורת סרט בירה בית הקונפדרציה בית שיח נשים בלט בציר 24 בשביל היין ה-8 בשר ג'ירו גבעת עסה גולגלות גינוסר גליל גליל מערבי גלריה גלריה בגליל גלריה חולון גן סיפור חדש גשר דאנס 2017 דג על הדן דגים דולפין ים דומינוס דון ג'ובני דון קרלו דוקומנטרי דיאגילב דיאלוג עם הזמן דידו ואניאס דיוקן השואה כיצירה ספרותית האופרה פאוסט האלווין הארנולפינים הביאנלה של ירושלים הגן הבוטני הגן הבוטני בירושלים הגרלה הופעה הופעות הוראות הפעלה החלקה אומנותית החלקה על הקרח המבורגר הפנינג תרמילאות הצגה הצגות הצגות פורים הצגת ילדים הקץ של עץ הרצאה הרצאות הרצליה התזמורת האנדלוסית וולנטיינס ורדי ורטיגו זובין מהטה זכרון לציון זמר חג חגי תשרי חגיגה חגים חדשות חודש האזרח הותיק חודש הגאווה חווית קולנוע חולון חורף חינם חיפה חלב אם חלום ליל קיץ חמת גדר חנוכה חרמון ט"ו באב ט"ו באב ברמת רחל ט"ו בשבט טאיה טיולים יגאל בשן יום האשה יום האשה בתיאטרון גשר יום המוזיאונים יום המעשים הטובים יום העצמאות יום השואה יום ירושליים יום ירושלים יום כדור הארץ יין ילאדינו ילדים ינואר יס פלנט יקב יקב אמפורה יקב נטופה ירושלים ירושלים והסביבה ירח מנייר יריד הספרים הבינלאומי 2017 יריד ספרים ישראל כברי כוחו של גורל כינור כפר ביקרתם כפר בלום כריסטמס כרמן כשר כתום לא כשר לדינו לה גאזטה להקת המחול הקיבוצית להקת המחול סאו פאולו לוקה צ'יארלה ליזט אלפונסו ליל המדענים 2017 לילה לבן למטייל מבוגרים מבצע מדיטק מדיטק חולון מה עושות האיילות מהותי מוביקס מודיעין מוזיאון מוזיאון האיסלאם מוזיאון האסלאם מוזיאון הילדים מוזיאון המדע מוזיאון המדע בירושלים מוזיאון העיצוב מוזיאון העיצוב בחולון מוזיאון חולון מוזיאון טיקוטין מוזיאונים מוזיקה מוטורוק מוסיקה מוסיקה קלאסית מופע מופעים בבית הקונפדרציה מזוודות מחול מטבע הדברים מטולה מינוי מלון מלון יולדות מלון רימונים חוף התמרים מנרה מסיבות בסקיי ג'אמפ מסעדה מסעדות מסעדת שף מעלית הזמן מפגשים מצור מרוץ מרחצאות מרכז הארץ מרץ משפחות נהריה נוער נופש נטופה נטיעות ניטן תאי נסיעות נשים נתניה סאונד סדנאות סדנאות אוריגמי בפסח סדנאות בישול לילדים סדנה סדנת בישול סדנת נקניקיות סוזן דלל סוכות סטנדאפ סיור סיור והצגה סיורים סימפונט רעננה סינמטק סינמטק חולון סינמטק ירושלים ספא ספורט ספר ספרות סקיי ג'אמפ סרט סרטים עדלוידע עוגיות המלח של סבתא סולטנה עונה חדשה עונת 2017-2018 באופרה הישראלית עיון עיצוב עכו עמק המעיינות עפיפונים עצמאות פאוסט פארק טרמפולינות פורים פורים בנטופה פורים בסקיי ג'אמפ פיליפ פסקוואה פינגוין פיסול פיצה פלמנקו פמיניזם פנאי פסח פסח 2017 פסח בגליל המערבי פסח בחרמון פסח במוזיאון הישראלי פסח ברובע היהודי פסטיבל פסטיבל ארטישוק ירושלמי פסטיבל בירה פסטיבל האופרה בעכו פסטיבל האשה בחולון פסטיבל הולגאב פסטיבל היין ה-8 פסטיבל טעם הכפר פסטיבל ימי זמר בחולון פסטיבל ישראל פסטיבל ישראל ירושלים 2017 פסטיבל כרמים וטעמים פסטיבל סולם יעקב פסטיבל צלילי ילדות פסטיבל קאן פסטיבל קולנוע פסטיבל קולנוע פרנקופוני פסטיבל שיר השירים פעילויות פעילויות חינם פעילות פעילות ערב פרימה מילניום רעננה צובה צייר לי כסא צילומים צעירים צפון צפון הארץ צרפת קולינריה קולנוע קומיקס קונצרט קונצרט לילדים קיטנה קיטנות קייטנות קייקים קיץ קיץ 2017 קיץ בסקיי ג'אמפ קיר טיפוס קפה לואיז קצרין קרוז קריטורה קריקטורה קרית שמונה קרקס קרקס פלונרטין ראש הנקרה ראש השנה ריקוד רמנגאר רמת רחל רענה רעננה שאון חורף שבוע אמנות ומח שבועות שבועות בורטיגו שופינג שייט שירה שעת אופרה לילדים תזמורת תחרות תיאטרון תיאטרון בובות תיאטרון חולון תיירות תל אביב תל אביב והמרכז תל אביב והסביבה תמר ונתנאל תן למילים תן למלים תערוכה תערוכה חפצים ישנים תערוכות תערוכת האופניים תערוכת חוצות תערוכת יחיד תפריט חדש תרבות תרמילאות accrorap BBB IBIS NCL sky jump VR Station

Flickr